Rize sohbet siteleri arasında bulunan Hayal.Net’te bir Rizeliye rastladım. Sordum bana Rize’yi anlatır mısın can diye. Cevabı geciktirmeden size aktarıyorum. “Uşak sen hele geç otur hele, bi soluklan da anlatayım sana memleketimi… Burası Rize ha, Karadeniz’in yüreği, yeşilin bin bi tonu, yağmurun ana vatanı. Bizde dört mevsim değil, bir mevsim vardır: Yağmur. Ama ha deyince de kızmayasın bu yağmura, çünkü onunla yeşerir çayımız, serinler dağlarımız.”
Sonra devam etti Hayal.Net’te sohbetinmiz: “Sabah uyanırsın, sis dağların koynunda, tulumun sesi yankılanır vadilerde. Uzan gözünü Kaçkarlar’a, her biri bir başka güzellik. Yaylalarımız var bizim — Ayder’i bilirsin ama hele Pokut’a, Gito’ya bir çık da dünya nasıl unutulur gör. Oralarda zaman yavaş akar, insanlar yüreğiyle konuşur.”
Rize ve Karadeniz sohbet odaları içerisinde muhabbet etmeye devam ettik Rizeli sohbet sever arkadaşımızla. “Biz Rizeliler candan insanlarız. Biraz hızlı konuşuruz, belki bağırıyor gibi gelir sana ama inan, her kelimemizin altında sevda vardır. Bizde misafire çay verilir, ama öyle bir bardakla değil. İç iç bitmez, çünkü çay muhabbetin bahanesidir. Çay bizim hem geçimimiz, hem gururumuzdur. Her sabah çay bahçesine giden eller, nasırlı ama dua doludur.”
Koyu sohbet muhabbet sitesi olunca elbette canlı radyomuz da var. Burada her türden müzik çalsak da Karadeniz müzikleri, kemençe ve horon eserleri de çalıyoruz. Rizeli dostumuz anlatıyor bizlere. “Kemençe mi dedin? O bizim yüreğimizin sesi. Horon ise Karadeniz’in kalp atışı. Düğünümüz olur, yağmur yağar, fark etmez. Sahanın ortasında tulumla horona dururuz. Islanırız ama gülerek. Bizim neşemiz bile hırçındır deniz gibi, içimiz coşkun akar dere gibi.”
Rize Sohbet
Sohbet chat olur da, yemek hakkında muhabbet olmaz mı? Elbette ki olur. İşte Rize’ye ve Karadeniz mutfağına has yemekler hakkında söyledikleri. “Yemeklerimiz de anlatılmaz, yaşanır. Mıhlama, karalahana sarması, hamsili ekmek… Hele bir laz böreği var ki, tatlı mı tuzlu mu anlamadan yersin tepsiyle. Anamızdan böyle gördük, yemeği de sevgiyi de bol koyarız biz.”
“Tarihimiz desen, kalelerimiz var, taş kemer köprülerimiz var. Her taşta bir hikâye, her derede bir efsane. Uşak, biz öyle sıradan bir yer değiliz ha, burası Rize — yürekten yaşayanların memleketi. Ha bir gün yolun düşerse, uğra. Bir çay içer, bi horon eder, sonra vedalaşırız ama içinden ‘burada kalayım’ dersin, bak gör. Hem sen hiç yaylada güne doğarken çay içtin mi? Bizim orda hayat sabah sisinde başlar, tulumun ahenginde sürer gider.”
Hayal Net chat sitesi için Rize sohbet makalemizin sonuna gelmişken yeniden hatırlatalım sizlere önceki ve sonraki yazılarımızı.
Önceki:
Sonraki:
İlk yorum yazan siz olun.